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お肉が食卓に並ぶまで




私達は肉はスーパーなどで買うものだと思っていますね。

でも牧場などから牛や豚が運び出され、堵殺・解体される様子を全くしりません。

私は肉を食べるのならば、食べられる牛や豚に感謝していただく必要があると思います。そして感謝するためにはその過程を知ることが必須だと思います。

生き物が肉になるその過程は知りたくない、でも肉は食べたいというのは卑怯な逃げだと思います。

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